挑选饭店，关键要素有这样几点：

1 大厅是否宽敞，厅内是否有立柱？一般建议有立柱的不要，因为影响视野，你总不想结婚当天你站台上，一些宾客看柱子吧。当然，如果实在订不到好的地方了，那还是将就一下吧。

2 层高与空间:层高如果太压抑，一是背景样子就差了，而且空间太小，感觉太狭窄。

3 菜式和星级都是按照个人习惯和预算来预订。基本外面价格都差不多的，都一个字：斩！

4 要想节约的XDJM可以按照这样的标准预订:专业的饭店(非宾馆)+附近宾馆套房。(此方案为订不到宴席的人设计，不过大家也应该早就知道了)

5 特别提出的是，订好饭店或者宾馆后千万要订立合同，把菜式，标准，价格，日期等写好，特别要注意赔款条约。为什么?因为现在有些饭店很坑人，到时候会有突发事件。所以特别要写明。举个例子吧:你6月份定了家饭店是12月办宴席的，但是在你办宴席的前几天，他们饭店来电话说要装修或者搬迁。到时候你怎么办？是办好还是换地方好？当然，一般大饭店是不会发生这些情况。但是为了防止一些突发事件，大家还是多生个心眼。因为你和他们签订合同了，他们搬迁也是他们违约的。所以应该写明赔款条约。当然，一般只有自然灾害或者战争情况下可以允许他们有类似的行为发生。